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风味小吃 庐州小吃,富有浓厚的地方特色,在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。采省内外各地小吃之逸...
早餐: 东郊路口的小包子店 农校附近的面条 鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多)...
最好吃的串炸:安德商厦后门的杨梅串炸,注意品尝一下鸡排。 最好吃的拉面:三中对面施家洼菜场第二家,沈记...
  淮南八公山是豆腐的发祥地。由于八公山泉水澄清味甘,终年不竭,特别是豆腐发源地周围农民世代相传的高...
马鞍山位于安徽省东部,东北与南京市接壤,南与芜湖市相邻,西临浩荡长江,是安徽东大门,也是独具特色的山...
久负盛名的临涣酱培包瓜,系濉溪县临涣酱品厂生产的传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年(1957年...
铜陵猪圈火锅起源于重庆南山风景区,因吃火锅的地方原来毗邻猪圈,后被食客戏称为“猪圈火锅”。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火,不腹...
胡玉美蚕豆辣酱 清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱...
风味特色 黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县(古徽州...
名称:凤阳酿豆腐介绍: 用嫩豆腐为原料切成片,夹入猪肉末、虾仁末等,裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄...
阜阳的特色小吃太多了,这里先给大家介绍点,慢慢去品尝1.老汽车站门口的老四烧烤,特棒,(其中最好吃的...
闻名中外的符离集烧鸡,产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史,它以独特...
   旧时沿淮地区多食麦、豆、山芋,山区多食玉米、小麦、山芋,圩畈丘岗地区多食稻米。城乡人民均有自己...
亳州菜以徽菜为主,徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒,讲究火功。亳州的小吃非常丰富。牛肉馍、油炸馍、麻花、小...
九华山的饮食以素食为主,九华素菜久负盛名,其中最著名是出自九华山的石耳、竹笋、太耳等素补佳品。九华山...
绿豆兜徽州风味小吃。事先将绿豆催芽,待皮破芽露时,拌小麦粉,加盐、水调和成糊,舀进锅铲上的篾箍内,徐...

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