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名称:金毛狮子鱼介绍:金毛狮子鱼外形象毛发竖进起的狮子,色泽黄里透红,吃起来酸甜可口,鲜嫩香醇。...
名称:棋子烧饼介绍:因形状、大小都酷似中国象棋的棋子而得名,使用大油和香油合酥,有肉、糖、什锦、...
名称:烤大虾介绍:秦皇岛是海滨城市,海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以...
古城邯郸享有“八大地方风味名吃”之誉。仅举几种如下: 一萎油水饺,早在民国33年(1944),邯郸镇...
清河“八大碗”  为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红...
一、驴肉火烧篇
俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要...
蔚县“八大碗”     “八大碗”是蔚县的传统名肴。不论婚配嫁娶、宴宾会客,上至官府,下至庶民,都把“...
名称:口蘑介绍:口蘑是坝上出产的一种名贵蘑菇。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工,再销往内地,故称...
沧州风味食品有任丘熏鱼和火烧夹驴肉、河间芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴...
  廊坊的传统饮食以冀菜中的冀中南派为主,选料广泛、制作精细,注重色香味俱全,最具代表性的菜肴有廊坊...
金丝杂面,是我省饶阳县的传统特产。相传在清道光年间,饶阳县东关有一位叫仇发生的农民,以卖杂面为生...

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