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萍乡美食小吃全攻略

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 金山角过铁桥 右侧第一家店 
四通大酒店 
萍乡人大都悉熟其名 

四通的蛇 在萍乡应该算做的很早的一家 
当初酒店的装潢 也算中上档次 
蛇按斤卖 从48 58 58 78到现在的88 
也弄不清到底是不是一斤 
四五个人 两斤蛇 瞬间见底 

总觉得酱太多了 味道不能说不好 还可以吧 
辣得让人掉眼泪 

奇怪的是蛇皮可以加 
吃完一次 对服务员发点牢骚 说蛇皮太少 她就加点上来 
再发一次牢骚 又加点 
第三次就算了 掀桌子也无济于事 


去年 新开一家在步行街 
把以前的九龙鱼头顶下来 
味道还是一样 
只是价格提了很多 

 

金山角铁桥到北桥 MS都没有什么好吃的 
从万龙湾转左 
烟草公司对面 黑猫王土菜馆 
招牌很有特色 老板兼厨师的相片印在上面 

和老板很熟 像所有的大厨一样 胖胖的 咪着个眼睛 
炒菜的时候喜欢拿一啤酒 可以喝 还可以做佐料 

他以前在老黑猫做厨师 估计是看黑猫生意太好 自己出来单干 
最喜欢里面两个菜 
猪脑鸡蛋汤 
不过我每次去是吃猪脑炒辣椒 
为了这个嗜好 遭到很多友人的唾弃 

还有就是蛇 
和四通不一样 
黑猫王的蛇大 
大盆 
很多的辣椒 
偏湿 
一次吃一条 
两斤到七八斤不等 

价格偏贵108 倒是绝不少秤 
和别的店68一斤比 他的108还更实在 

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