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  甘孜州是我国川西北第二大藏区的主要组成部分,这里人们的生活习俗受当地独特的生态环境和传统的藏族文...
康定是甘孜州的首府,集合了汉藏的各种小吃,口味也不会太不习惯,只是就餐环境多带有藏族风情。   从...
藏家月饼—道孚“花馍馍”
  八月十五中秋佳节,赏明月、尝月饼是我国汉民族由来已久的...
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干 拌 干拌是一种先经水煮,而后加入丰富的佐料炒制而成的拉面,辣椒和醋可根据自己的饮食习惯添加,别...
名称:金钩玉米馍介绍: 玉米面蒸馍是炉城平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍...
名称:焦窝子油糕介绍: 焦窝子油糕。窝子油糕,乃糯米蒸熟,中包豆沙,捏成圆形中窝油炸而成。四十...
名称:魔芋烧鸡介绍: 赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山,华阳人,曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云,...
名称:“大不同”羊肉汤介绍: 张胡子的“大不同”,是个羊肉汤馆。开在水井子侧。张胡子名张炳森,...
名称:康定凉粉介绍: 康定凉粉以黄凉粉著称,康定的凉粉店以蜂窝街水井子附近的“王凉粉”最受欢迎...
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